Fermentasi Ragi

Syafiq algipari  XII IPA 2

Hal 53 Paket

Pertanyaan:


1. Gas apa yang terkumpul di ujung buntu tabung fermentasi?


2. Apa yang di maksud Dengan fermentasi alkohol?


3. Bagaimana kesimpulan kamu tentang perbedaan respirasi anaerobik?




Jawaban :


1. Gas yang terkumpul di ujung botol adalah karbondioksida (CO2).


2. Fermentasi alkohol adalah proses biologi dimana gula seperti glukosa,fruktosa,dan sukrosa diubah menjadi energi seluler dan juga menghasilkan etanol dan karbondioksida sebagai produk sampingan.


Fermentasi alkohol dilakukan oleh ragi dan beberapa mikroorganisme lainnya.pada proses ini,asam piruvat hasil Glikolisis akan didekarboksilasikan menjadi asetaldehid menggunakan enzim dekarbosilase. kemudian dengan adanya hidrogen,terjadi pengurangan asetaldehid dengan enzim alkohol Dehidrogenasi untuk membentuk etanol dan etil alkohol.


3. Respirasi Aerobik adalah proses respirasi yang membutuhkan oksigen, sedangkan Respirasi Anaerob tidak membutuhkan oksigen.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Penyimpangan semu hukum mendel

  TANDAI Penyimpangan semu hukum mendel  Syafiq algipari Ringkasan "Penyimpangan semu hukum Mendel" paket biologi hal 120 25 Maret, 2021 1. Komplementer      Jika jumlah perbandingan sifat berbeda yang muncul pada monohibrid adalah 3 : 1 atau 1 : 2 : 1, maka komplementer angka perbandingan dari sifat beda yang muncul adalah 9 : 7.      Sifat DNA yang komplementer diatas di perkenalkan oleh ilmuwan genetika Inggris W. Bateson dan R.C. Punnet pada warna bunga kacang Lathyrus odoratus (sweet peas). Berdasarkan hasil penelitian ada 2 macam gen yang berinteraksi untuk menghasilkan bunga warna ungu. Berikut jenis gennya. a. Gen C menumbuhkan zat bahan mentah     untuk pigmen. b. Gen c tidak mampu menumbuhkan zat      bahan mentah untuk pigmen. c. Gen P membuat enzim untuk mengubah     bahan pigmen menjadi anti oksidan yg      berwarna ungu. d. Gen P tidak mampu membuat ...
Baca selengkapnya

Tugas biologi

  Syafiq algipari Xii ipa 2 Halaman 83 ( Latihan 3.2 ) 1 .  Jelaskan apa yang dimaksud dengan  sintesis protein? Sintesis protein sejatinya merupakan proses untuk mengubah asam amino yang terdapat dalam linear menjadi protein dalam tubuh. 2.  Apa fungsi dari sintesis protein? Sintesis protein berfungsi sebagai bahan penyusun DNA dan RNA yang sintesis protein itu sendiri berlangsung di ribosom ( di dalam sel M.H ) 3.  Apa yang dimaksud dengan kodon? Kodon (kode genetik) adalah deret nukleotida pada mRNA yang terdiri atas kombinasi tiga nukleotida berurutan yang menyandi suatu asam amino tertentu sehingga sering disebut sebagai kodon triplet.  4.  Molekul apa saja yang berperan dalam        tranlasi ? Hanya mRNA sedang RNA dan tRNA tidak ditranslasikan. 5.  Apa hasil dari sintesis protein?  Terbentuknya protein fungsional seperti enzim, hormon, keratin, dan haemoglobin. Halaman 85 ( Latihan 3.3 ) 1.  Siapakah ilmuw...
Baca selengkapnya

GLIKOLISIS

Gambar
  GLIKOLISIS Glikolisis  berasal dari kata glukosa dan lisis, adalah serangkaian reaksi biokimia di mana glukosa dioksidasi menjadi molekul asam piruvat. Glikolisis adalah salah satu proses metabolisme yang paling universal yang kita kenal, dan terjadi di banyak jenis sel dalam hampir seluruh bentuk organisme. Jalur tahapan Glikolisis   Glikosis atau jalur Glikolitik merupakan  urutan sepuluh reaksi langkah yang mengubah satu molekul glukosa atau beberapa gula menjadi dua molekul piruvat dengan pembentukan dua molekul ATP   Semua reaksi yang terdapat dalam jalur Glikolisis dapat dimasukkan ke dalam lima kategori yakni : 1. Transfer Fosforil 2. Pergeseran Fosforil 3. Isomerisasi  4. Dehidrasi 5. Pemecahan Aldol   
Baca selengkapnya